club del gourmet barna descúbrelo bulanxeri hace gala de trabajar con club del gourmet la transparencia en su trabajo les exige tener una limpieza extrema y un los panes de la bulanxeri se pueden encontrar en el espacio club del gourmet de el corte inglés de san- les gusta compartir lo que hacen con tiago de compostela los clientes y también con profesio- encuentros con otros panaderos para intercambiar conocimientos los croissants de la bulanxeri son no usamos margarina ni capa de azú- "corteza que debe ser crujiente" un buen pan se reconoce por su color
